Бизнес-план доставки еды

Рентабельность О бизнесе На практике под кейтерингом подразумевается не только приготовление пищи и доставка, но и обслуживание, сервировка, оформление стола, разлив и подача напитков гостям и тому подобные услуги. Кейтеринг как бизнес может быть вполне успешным. Хотя на сегодняшний день компаний, занимающихся доставкой обедов и ланчей, уже достаточно много. Желающие открыть свое дело в сфере кейтеринга могут выбрать одну из его форм: Выступить своего рода посредником между рестораном или кафе и клиентом, перепродавая приготовленную в заведении общественного питания еду и доставляя ее на дом или в офис заказчика. Начать готовить на собственной кухне и доставлять еду заказчикам самостоятельно или курьерской службой.

Доставка домашних обедов в офисы: бизнес план

Как и почему я решила начать свой бизнес по доставке банкетных блюд Рис с овощами Я — Вика, мне 28 лет, живу в Курске. Но всё же решила попробовать, потери ведь минимальные. Учитывая, что к своим м годам я не умела даже пожарить яичницу, процесс приготовления блюд на заказ давался мне сложнее всего. Поэтому я привлекла свою приятельницу Ольгу, которая работала поваром в одной из местных закусочных. Продукты и одноразовые контейнеры планировалось покупать в ближайшем супермаркете и на оптовой базе.

Развитие бизнеса — доставка еды в офис. Продвижение услуги. Организация доставки еды, бизнес-план на коленке. Конечно же.

Всего К основной сумме прибавляются обязательные расходные материалы и сырье: Каждый контейнер будет комплектоваться одноразовой посудой, чтобы клиент мог спокойно употребить пищу и не искать приборы. Сумма на расходные материалы и продукты будет зависеть от количества заказов. Цена посуды уже входит в стоимость готовой порции, поэтому считается только количество блюд. Кадровая политика Во главе будет стоять управляющий.

Его роль выполняет сам предприниматель, который контролирует каждый процесс и регулирует действия остальных сотрудников компании. Готовить пищу будут повара и помощники, кухонные работники используются для черновой работы. На кухне график работы посменный, через день. Одновременно в смене работают 3 человека: Курьеры работают каждый день, с Пик доставок приходится на С курьерами заключается договор материальной ответственности, поскольку они отвечают за наличные деньги.

Однако тема вряд ли когда-нибудь будет исчерпана: Тем не менее консервативные варианты ведения бизнеса тоже имеют право на некоторое обновление. Если вы умеете готовить вторые блюда , то можно не только открыть небольшое кафе, но и организовать доставку горячих обедов в офис, открыть полевую кухню на стройплощадке, написать книгу о кулинарии и так далее. Вариантов применения одного таланта можно выдумать безгранично много, однако сегодня остановка произойдёт на таком набирающем обороты варианте, как доставка горячих обедов в офис.

Организация бизнеса по доставке обедов На фоне повального увлечения населения здоровым образом жизни нельзя не отметить проблему, которая особенно остро стоит в больших городах, — питание вредным фаст-фудом в обеденный перерыв. Организация ежедневной доставки обедов позволит не только хорошо заработать на уровне индивидуального предпринимателя , но и повысить уровень здоровья населения.

Бизнес-ланч в офис станет самым оптимальным вариантом для местных сотрудников. Чтобы открыть бизнес на доставке готовых обедов, нужен . План покупок зависит от рецептуры будущих ланчей.

Как открыть доставку еды Организация кейтеринга: Несмотря на то, что бизнес по доставке обедов в офис ежегодно прирастает новыми компаниями, данный рынок освоен едва ли на четверть. Это значит, что сейчас наступило оптимальное время войти в этот сектор рынка. Тем более, что объем стартовых капиталовложений может быть абсолютно разным.

Оптимальный вариант — вложить в организацию бизнеса по доставке готовых обедов не менее 20 тыс. Безусловно, далеко не каждый начинающий предприниматель в состоянии позволить себе такие затраты. Начинающим бизнесменам иногда приходится начинать с малого, например, приготовления блюд у себя на дому, постепенно наращивая клиентскую базу и расширяя масштабы бизнеса. Опять же это возможно лишь в том случае, если у вас не возникнет никаких проблем с контролирующими органами.

Об особых доходах в этом случае говорить не приходится, а вот проблем хватает с лихвой. Так что если вы мечтаете о стабильном и прибыльном бизнесе, лучше всего сразу организовать нормальную компанию — пусть и небольшую, но оснащенную всем необходимым по полной программе. Прежде всего, необходимо позаботиться о подходящем помещении.

Ваш бизнес-ланч на сайте

Варианты бизнес по доставке обедов Решений бизнеса по доставке может быть 2: Вы доставляете готовую еду. Во втором случае расходы на обеды у вас отсутствуют. Можно договоритья с ресторанами или кафе, и каждое утро собирать заказы у желающих отобедать. Можно взять меню близлежащих ресторанов или кафе, сделать из него прайс и раздавать своим потенциальным клиентам.

Делать скидку подстоянным клиентам - и ваш бизнес по доставке обедов будет приносить стабильную прибыль.

Не новый, на первый взгляд, бизнес по доставке обедов в офисы компаний Собираясь начать это дело, необходимо составить бизнес-план.

Предприятие Согласно маркетинговому исследованию, московский рынок обедов в офис с доставкой в офис абсолютно не насыщен. Существует реально неудовлетворенный спрос. Эти факты явились опорными в выборе отрасли и сферы деятельности предприятия. Проведя маркетинговые исследование, группа молодых талантливых предпринимателей, имеющих достаточный опыт работы, обладающих личностными характеристиками руководителей и соответствующим образованием, решила развернуть свое дело в сфере продовольственных товаров обедов и сопутствующих им услуг как-то: Непосредственно данная группа внесла учредительский капитал.

Большая Черемушкинская, , кв. Размер взноса — долларов США. В общей сложности размер уставного капитала составляет долларов США.

Обеды в офис, как организовать доставку еды

Как открыть свой детский языковой центр с прибылью от тыс. Для продажи готовых обедов потребуется закупить одноразовую посуду — пластиковые контейнеры, вилки, тарелки. Также потребуются упаковочная пищевая пленка и бумажные салфетки. При средних объемах продаж 50 заказов в день на контейнеры придется потратить рублей.

Доставить обеды в офис, кажется со стороны не хитрым делом. сотрудников, и обслуживать его, пока проект не окупится, потом набирать обороты и.

Данный план реализации услуг рассчитывался исходя из загруженности до 15 заказов на одного курьера. Производственный план Доставка еды как бизнес состоит из нескольких обязательных этапов. Разработка веб-платформы Веб-сайт службы доставки еды является универсальной платформой для клиентов. Разработку веб-сайта и поддержку можно заказать у сторонней организации веб-студия.

Наполнение веб-сайта будет производиться собственными силами по-мере поступления заявок от новых партнеров. Развитие партнерской сети Для собственника подобного бизнеса данный этап является наиболее важным, так как он определяет будущий успех данного предприятия. Чем больше предприятий и наименований блюд в вашем ассортименте, тем больший потенциальный спрос вы сможете покрыть. При подготовке бизнес-плана в первую очередь нужно собрать список всех заведений общественного питания и разделить их по группам: Заведения в которых есть необходимость доставки еды на дом или в офис, но нет своей службы доставки.

Бизнес план предприятия по доставке готовых обедов в офисы

Поэтому стоит присмотреться к успешно развивающимся направлениям. Доставка горячей еды в офисы — весьма перспективное направление. Все больше людей проводят на работе много времени.

Как начать бизнес по доставке обедов. Автор:mindwork Доставка горячей еды в офисы – весьма перспективное направление. Все больше Обязательно следует составлять план закупок в соответствии с меню.

Бизнес-план компании по доставке обедов. Айгуль Трофимова,"Деловая газета. Юг" Проект окупится за 1—2 года. Оборот компании, производящей около 14 тыс. Первый опыт других компаний испортил рынок. По словам Владимира Горбатовского, сейчас офисные сотрудники ищут бизнес—ланчи в кафе или заказывают еду у кейтеринговых компаний, доверие к службам доставки обедов растет. Если на рынок выйдет фирма с более выгодным предложением, клиент пойдет к нему.

Средняя цена комплексного обеда: В кафе бизнес—ланч стоит от рублей. Продукты закупаем по расчетам на крупных базах. Фишка продукции — упаковка. Место Производственный цех компании должен быть расположен в центре по отношению к основным клиентам. Поскольку заказ необходимо доставить в обеденное время, обычно с 12 до 14 часов, транспортные пути необходимо найти минимально короткие.

Помещение Площадь производственного помещения, в котором можно приготовить 5 тыс.

Доставка еды

Кулинария во всех проявлениях является неизменным спутником бизнеса, и не случайно больше всего кафе и закусочных сконцентрировано в деловых центрах мегаполисов. Но во всем мире уже давно освоили новый вид этого сервиса: По возвращению в Украину они столкнулись с элементарной проблемой — негде быстро и вкусно покушать во время обеденного перерыва, причем съесть качественную и здоровую пищу.

Бизнес план- обедов в офисы.

Посуда кастрюли, сковородки и прочее. Найм персонала Не меньше внимания нужно уделить найму поваров, которые должны быть профессионалами своего дела, чтобы уметь очень вкусно готовить. От того будет ли еда вкусной или нет зависит лояльность клиентов к вашим услугам и весь успех предприятия. Сотрудники, которые будут заниматься доставкой еды, должны быть очень вежливыми и интеллигентными.

Хотя особых требований к этой категорий персонала не существует, нанимать первого встречного не стоит. Целесообразнее нанимать молодых и активных людей и устанавливать для них сдельную форму оплаты труда. В этом может помочь закупка автомобильных холодильников, приобретение которых позволит расширить район деятельности. Также важна скорость и оперативное реагирование на срочные заказы. Еда должна быть доставлена к обеденному перерыву, иначе в ней не будет надобности. Поэтому стоит заранее продумать все маршруты движения.

Маркетинговую деятельность стоит проводить только в доступных для быстрой доставки районах.

Бизнес план доставка домашней еды в офис презентация

Горячее; Сладкая и несладкая выпечка. В день можно комбинировать варианта каждого элемента. Примерное меню понедельника может включать борщ и гороховый суп, рис и гречневую кашу с котлетами или печенью, салатом из свежей капусты или огурцов-помидоров. В качестве десерта можно предложить сырники или блинчики с разнообразными начинками. Для вегетарианцев к гарниру подойдет овощное рагу. Дополнительно можно добавить фрукты, йогурт, сок, порцию орехов и цукатов.

Идея для малого бизнеса - организовать доставку готовых обедов прямо на Бизнес, на мой взгляд, очень перспективный и при хорошей организации и инвестиции в проект включают в себя аренду помещения, которое.

Расчет прибыли и окупаемости Форма реализации бизнеса Прежде чем решать, как открыть доставку еды, надо определиться с формой реализации вашей идеи. Реализовать ее можно следующими способами: Самой рентабельной формой считается самостоятельное приготовление обедов и доставка их в офисы. Стартовый капитал для этого дела нужен небольшой, но его окончательный размер зависит от количества жителей населенного пункта, где вы собираетесь работать.

Так, если ваш населенный пункт насчитывает ,5 млн человек населения, понадобится примерно 15 тыс. Среди преимуществ можно назвать еще отсутствие необходимости тратиться на оборудование, если вы начинаете с небольшой кейтеринговой компании. Подготовка необходимой документации Прежде всего, в бизнес-план надо включить регистрацию предприятия, чтобы вы могли работать на законных основаниях.

Правда, часто рекомендуют приступать к этому шагу только после того, как ваши дела начинают идти в гору и можно рассчитывать на существенную прибыль. Для регистрации доставки обедов на дом или в офис достаточно оформить индивидуального предпринимателя. Для этого вам понадобится: Но чтобы ваше предприятие работало на законных основаниях, необходимо получить разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.

Как открыть доставку еды Blog4 Итоги первого месяца. Оборудование Ч.2